苏浙交流，携手共进

隆冬古城，商联盛会。2018年12月28日-30日，浙江衢州东方集团党委书记、董事长潘廉耻应江苏省商业联合会会长潘宪生邀请率队参加江苏省商业联合会会员代表大会，并走访考察协会会员企业南京途牛科技有限公司、金陵饭店股份有限公司等企业。一起考察的有浙江省商贸业联合会副会长、衢州市商联会会长徐九成，东方集团董事会秘书马凌，旅业事业部总经理叶小丽，常山酒店片区总经理余蕾等。

2018年是改革开放40周年，是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。江苏省商业联合会和江苏省商业经济学会召开了主题为“商会新使命，共创新时代”的会员代表大会。参加会议的领导和嘉宾有：国家商务部驻南京办事处特派员王选庆，江苏省商务厅副厅长周常青，江苏省商业联合会名誉会长、江苏省商业经济学会名誉会长、江苏省政协原副主席包国新，中国商业联合会副会长、江苏省商业联合会会长潘宪生，原江苏省人民政府经济研究中心主任徐山瀑，中国商业经济学会副会长、江苏省商业经济学会会长、江苏经贸职业技术学院院长薛茂云，江苏省工商联行业商会会长、江苏省商业联合会常务副会长、五星控股公司董事局主席汪建国，江苏省工商联行业商会会长、江苏润和科技集团有限公司副总经理束岚，南京审计大学党委书记晏维龙，江苏师范大学党委书记华桂宏，江苏经贸职业技术学院党委书记戴庆华，苏州经贸职业技术学院正院级调研员杨军，江苏苏糖醋酒食品有限公司总经理陈国锁，江苏省食品集团有限公司董事长洑福强，以及南京、镇江、无锡、南通、徐州、盐城、泰州、宿迁市商业联合会会长周胡陶、周凤霞、黄建华、姚明钏、张继闯、蒋刚、刘秀兰、张令国等。

潘廉耻在大会上发表了题为《新经济环境下，企业精细化管理、降本增效的途径》交流演讲。潘廉耻说，在新经济环境下，江苏省商业联合会鼓励会员单位精细化管理、降本增效贴近实际，有助于企业控制成本、提高运行质量，从而提高经济效益。潘廉耻指出推崇精细化管理、降本增效是企业永恒的主题，是企业可持续发展的重要保障。潘廉耻向与会嘉宾介绍了东方集团发展运营重资产轻成本的发展模式；连续十年以上净资产回报率30%左右的盈利模式；年商品周转率18次以上的运营模式；打造城市消费服务生态系统的创新模式，以及实行“五统一”中央厨房的“餐饮革命”。

与会专家、领导、企业家对东方集团的精细化管理，降本增效的许多做法给予高度肯定，对东方在重资产的情况下取得高净资产收益率感到由衷的敬佩，评价潘廉耻董事长不仅讲得好，而且做得更好，真正实现了知行合一。

在途牛科技有限公司总部，副总裁张林详细介绍了途牛网5位创始人2006年创办到现在拥有7000多名员工，年销售收入从100多万元增长至2018年预计300多亿元的发展历程，从一个旅游咨询网站逐渐成长为崇尚旅游线路规范化、标准化，信息流、资金流、数据流无缝切换的大型互联网平台公司，并在发展过程中形成途牛影视、途牛交通、途牛金服、途牛旅店、途牛线下体验中心等自营业务板块。潘廉耻指出途牛是东方很好的学习榜样，并对张总创业的过程就是不断试错、不断创新的过程的理念表示赞赏。潘廉耻说衢州历史悠久，区位独特，衢州及周边地区旅游资源丰富，希望下一步和途牛网进行线上线下融合，经营业务上有更深层的合作。

金陵饭店矗立在古都南京的最繁华地段。潘廉耻一行与金陵饭店股份有限公司副总经理、南金陵文旅酒店管理有限公司董事长李成勇进行座谈交流。一起参加的还有南京新街口百货商店股份有限公司行政总监许俊荣、21世纪太阳城购物中心副总经理王梦异、南京玉桥商业集体有限公司副总经理唐静。金陵饭店是中国第一家由中国人自己管理的大型现代化酒店，拥有中国第一个高层旋转餐厅，中国第一部高速电梯，中国第一个高楼直升机停机坪，是中国首批六家大型旅游涉外饭店之一。潘廉耻表示金陵饭店是我国饭店业的一面旗帜，几十年来追求专业、品质，是东方集团对标学习的榜样，并对金陵饭店投资发展养生养老产业表示钦佩，希望能在跨域发展、品质管理等方面开展合作。

潘廉耻表示，这次南京之行既是苏浙两地商联会和会员企业交流的难得机会，也是东方集团对照标杆、跨界学习的难得机会，大家收获满满。2019年国内外宏观经济仍然面临巨大考验，东方集团要进一步强化管理、流程再造、深挖潜力，为胜利实现全年目标而努力奋斗。