2018年12月3日东方集团三衢味卤菜发布前夕，在南湖东方酒店举办了一场别出心裁的预热品鉴会，来自东方集团旗下7家酒店的大厨现场准备了各种卤味、冷菜，并邀请了集团领导和集团各事业部美食达人参加品鉴，大家边品边拍，现场气氛十分热闹，脆萝卜、卤筒骨、杭式酱鸭、卤牛肉、卤金钱肚、菌菇酱、臭鲑鱼等菜品深受大家的好评。
每一位达人对美食都有自己独到的见解，他们认为美食不仅包括色香味俱全，在当下的社会，还要注重食品质量安全，东方集团旅业事业部副总经理徐冬华在此次品鉴会上也向大家一一介绍了酒店食材从原材料采购、加工直至最后食物烹饪的各个环节，绝对让广大消费者吃的健康、安全、放心。我们所有的付出与成长都来源于你们的热情和支持，我们期待着每一次烹饪与您分享。
本次美食品鉴会受到小伙伴们的一致好评
还给大家带来了全新味蕾上的体验
东方大厨每天都在东方等着您
为了美食，我们从不将就！
桥庵里精品酒店：脆萝卜
南湖东方酒店：杭式卤鸭
常山东方酒店：卤金钱肚
金 奖：
衢江酒店：卤牛肉
西区酒店：菌菇肉酱
常山广场酒店：臭鲑鱼
开化酒店：卤鸭头
为丰富广大干部职工精神文化生活，关心关爱干部职工的身心健康，努力打造一支“战斗的团队、奔跑的团队、温暖的团队”，凝心聚力、真抓实干，共同建设“活力新衢州、美丽大花园”，11月24日，衢州市直机关“南孔圣地 衢州有礼”趣味项目比赛在西区市民公园举行。东方集团代表队参加了比赛。
本次比赛共有43支参赛队伍、近600人参加。参赛项目分别为快乐传递、趣味保龄球、集体跳绳、旱地牵钩。比赛集趣味性、娱乐性、协作性、竞争性于一身，既是力量的角逐，又是智慧的较量，既是个人体育竞技水平的展示，又是团队协作精神的检验。
第一项：快乐传递
第二项：趣味保龄球
第三项：集体跳绳
第四项：旱地牵钩
经过激励的角逐，东方代表队喜获一等奖。
赛后，参赛选手纷纷表示，通过比赛既感受到运动的快乐、团结的力量，又体会到浓厚的“衢州有礼”氛围。东方集团的小伙伴们将以饱满的热情、昂扬的斗志、健硕的身体投身到“活力新衢州 美丽大花园”建设当中，进一步践行“有礼”文化，讲究文明礼仪，提升素质形象，为打造“一座最有礼的城市”贡献力量。
11月23日下午，衢州市委常委、统战部部长傅根友一行调研东方集团。东方集团党委书记、董事长潘廉耻，总裁毛春燕等陪同调研。
傅根友一行对东方商厦南湖总店超市进行实地调研，并组织座谈交流。座谈会上，潘廉耻介绍到，东方集团24年来一步一个脚印，脚踏实地的做好自己，形成自己特有的商业模式和企业文化，总结为“四个一”，即一支团队、一个模式、一种精神、一种文化。在这过程中，东方人始终坚持诚信经营、以客为先的服务理念，树立了良好的企业形象和口碑。近年来，东方加强企业运营成本及风险管控，以中央厨房统一采购、统一加工、统一配送、统一标准、统一管理的“五统一”模式为依托，打造城市消费服务生态系统，保持了良好的增长势头。正是因为模式的创新，迎来了阿里、银泰入股东方，为东方的发展注入一股新的力量。对于目前企业发展面临的一些问题，潘廉耻提出了自己的建议，如推出创业公寓助力解决招工难、用工难的问题；提高金融工具实用性，调整资金结构；进一步健全优化政府评价体系，推动三产加速融合发展；提高公务人员素养，营造良好的营商环境等。
听取汇报后，傅根友表示，本次调研走访是按照市委统一部署，深入了解东方集团运营发展情况和存在的困难问题，助力企业提振信心，为企业发展进一步提供精准服务。东方是深耕衢州的企业，是国企改革创新发展的典范，是服务业中做专做深的典范，是企业管理系统化、纵深化发展的典范，是党建引领企业文化的典范，是将诚信与服务大局融入骨子、血液的典范。东方的发展与时俱进，与大局高度融合，是一个拥有无限潜力的企业。希望东方今后紧紧抓住全市大发展中交通先导、城市赋能、产业创新、乡村振兴等关键环节，做好企业发展谋划，发挥工匠精神，深化拓展农产品产业链，借助阿里平台将衢州农产品推向世界，进一步打响东方品牌，朝着“做百年老店”的目标稳步前进，同时为打造良好的营商环境贡献一份力量。
东方集团自成立以来，在公司管理上始终朝科学化、专业化方面迈进。为进一步提高管理干部与基层业务人员的法律风险意识，切实提高实操和处置能力，11月21日上午，东方集团开展年度第二次法律知识培训，邀请浙江天赞律师事务所韩松律师就公司法实务知识进行讲解，东方集团下属各事业部总经理、各部门经理及来自各分子公司的代表等参加培训。
韩松律师从公司的定义、公司的分类、公司治理涉及到的相关法律问题等进行深入浅出的讲解，并配合精彩案例分析，与参会人员互动融洽，使大家充分了解公司成立、实际运作中的法律基础知识、潜在的风险和防控措施。
本次培训旨在提高管理人员的法律知识水平、提升法律意识、增强法治观念，做到工作在手、法在心中，在遵循法律的前提下更好的维护公司权益，为公司的良性健康发展保驾护航。
11月15日，由省国资委主办，物产中大集团、省海港集团承办的“时代赞歌”浙江国资国企庆祝改革开放40周年诗歌朗诵会在浙江音乐学院举行。
会上，省国资委党委公布了浙江省国有企业突出贡献个人名单。浙江衢州东方集团股份有限公司党委书记、董事长潘廉耻等12人当选，并接受表彰。
潘廉耻，浙江衢州东方集团股份有限公司党委书记、董事长。1994年提出“以合理的定位和科学的决策为依托，实施严格管理和一流服务”的经营思路，大胆推出一系列改革，激发了企业的活力。在潘廉耻的带领下，东方集团从一家单体酒店发展成为拥有衢州东方商厦有限公司、衢州东方大酒店等20家子公司，包含10家连锁酒店、43家连锁超市、6座购物中心的衢州地区旅游商贸龙头企业。集团销售收入从1995年909万元增加到2017年12.22亿元，增长134倍；税利从1995年46万元增加到2017年1.46亿元，增长318倍；且多年来一直保持净资产收益率30%左右，毛利率30%左右，存货周转率达到18次/年，年分红在10股派2.5元以上，经济指标在同行业内处于领先地位。目前，东方已成为衢州地区最值得信赖的品牌，并成为衢州市首家新三板创新层企业。潘廉耻先后荣获全国优秀创业企业家、中国商业改革发展功勋企业家、全国商业诚实守信道德模范、全国五一劳动奖章、全国劳动模范等荣誉称号。
2018年11月16日上午，东方集团第三季度工作总结暨奋战四季度工作计划会于衢江东方大酒店顺利举行。浙江衢州东方集团党委书记、董事长潘廉耻，总裁毛春燕，副董事长吴丽春，常务副总裁吴凌霄，副总裁徐冬妹，各事业部总经理及分子公司代表参加此次会议。
刷新纪录奖
群策群力奖
重要接待贡献奖
对赌奖励
会议开始即对第三季度及集团店庆期间具有突破性表现的员工进行表彰和奖励。他们是开拓进取的先锋，是忠于职守的典范，是舍己奉献的楷模，是我们全体员工学习的榜样。我们表彰先进并一直坚信，有付出就一定有回报。本次会议还对完成对赌目标的门店、事业部进行奖励。对赌机制是公司内部的一种良性竞争机制，各门店、各事业部积极参与到对赌中，做到“时时有PK，事事有PK”，分秒必争，出色地完成了各项销售目标或下达的工作任务。坚持把简单的事情做好就是不简单，把平凡的事情做好就是不平凡，这一份份荣誉实至名归。
随后，各事业部、各部门对三季度工作进行了总结汇报，并分享了成功案例、经验与工作亮点，就部门痛点深入分析、积极提出整改措施，为全面完成年度经营任务作详细计划。
在听取汇报分享后，毛春燕表示，本次会议主要对优秀个人和团队进行表彰，我们要明确表扬什么，批评什么，要有学习精神，在学习中完善标准化管理，提升效能。所有工作要密切围绕销售，但是又不能只考虑销售，不考虑利润。我们要始终不忘商业本质，从满足顾客的需求出发，我们的核心工作就是打造受顾客喜爱的商场和酒店。同时，我们要与同行对标，向行业标杆学习零售连锁运营之道。希望通过这次会议，大家有所收获，有所吸收，有所提升。
潘廉耻最后作大会总结，他认为本次会议模式很好，开会既是总结，也是分享，我们可以通过分享经验而获得经验。东方人需要有改革的精神、创新的气魄，才能打破原有格局，不断地发展。我们要不怕失败，只怕没有经历过，失败了可以再来，没有经历过就无法谈发展；同时要会用人，用好人，做好流程再造。相信我们东方人可以做好每一件事，成就自己，更为东方发展创造一份力。
头脑风暴，脑洞大开，为更好地做好“以客为先”，更好地满足客户的需求，真正走进客户的心里，11月14日上午，东方集团举办了一场别开生面的头脑风暴会议，此次会议由人力资源部包子姐姐主持，来自集团各事业部的23位85后大学生参加。
头脑风暴引发参会者相互启发、相互激励的热情，引起联想、产生共振和连锁反应，从而诱发更多的创意及灵感，对一个大主题探讨出最全面的解决方案。本次头脑风暴的主题围绕如何做对客户有价值的事情进行探讨，在人力资源部包子姐姐的主持下，大家充分发挥主动性，各抒其见，提出许多富有建设性的建议，为如何做对客户有价值的事情注入新鲜力量。
头脑风暴的最终目的是为了把好想法投入实践中，会议安排了专门的实时记录人员，后期将形成书面标准，安排分工落地、监督实施，高效快速解决问题。
会议上，包子姐姐作为“纪律维护者”、“气氛掌控者”、“思路引导者”，全程客观、冷静地把控了头脑风暴的节奏，营造了一个良好的发言环境，有效地带动本场头脑风暴顺利进行。
整场会议中，小伙伴们围绕主题，结合自身经验，畅所欲言，提出许多非常精彩的论点和论据，现场交流氛围十分浓厚。
众人拾柴火焰高，此次头脑风暴会议通过小伙伴们集思广益，激发了很多好的观点和建议，我们会将优化后的方案更好地落地实施，为推动东方发展凝聚合力。
10月31日，东方新投入使用的洗涤中心在衢州市衢江区东港一路8号中小企业孵化基地1号厂房正式启动。绿发集团董事长杨利明、东方集团董事长潘廉耻、总裁毛春燕、副董事长吴丽春等领导前来参加搬迁仪式。
东方洗涤中心创建于2003年1月23日，前身为东方大酒店的洗衣房，2005年搬出东方酒店走向市场，自负盈亏。2008年1月，东方洗涤中心搬迁至市绿色产业集聚区标准厂房。至2017年，东方洗涤中心已发展成衢州市洗涤行业的标杆，服务衢州市本级、县（市、区）100多家宾馆、酒店，占衢州市洗涤市场5分之3，服务质量得到广大客户的认可，营业收入、利润逐年20%递增。
东方洗涤中心这一服务项目，通过集约化的经营方式,不仅降低了东方集团下属各酒店的人工成本、财务成本和运营成本，还通过外出学习和技改，节约了能耗，将蒸汽能耗费用支出从原来的占营收的35%降低至23-25%，仅该项技术就能节约30多万/年，更降低了全行业的投资，减少了环境污染，是资源集约型、环境友好型、酒店用品洗涤领域的隐形冠军，有利于整个洗涤行业的良性发展。
东方洗涤中心现已开始实施第三次扩张和发展，2018年投资1000多万进行新一轮的升级，引进了全自动智能化，高效、环保、健康、安全的隧道式大型洗涤龙、全自动展布机、高效双槽烫平机、全自动毛巾折叠机等行业领先现代化洗涤设备，其中东方洗涤中心引进的隧道式大型洗涤龙是浙西地区唯一引入并投产的一条16仓的洗涤龙，将进一步提高能效，降低能耗，节约人力。
多年来东方洗涤中心得到了省、市各级领导的关怀，衢州市人大代表、政协委员、市政府领导和省、市旅游主管部门多次对洗涤中心进行考察并给予高度评价，鼓励公司继续创新发展，努力争创省级行业标杆。创新、发展、提升，是我们五年计划的主题，东方洗涤中心将不断跟上市场发展的潮流，永作行业的标杆。
10月28日上午，东方24周年庆典仪式在南湖桥东方集团总部隆重举行。本次庆典活动以“音为有你，花样年华”为主题，百余名东方员工代表与集团领导共同庆祝东方成立24周年，一起分享属于所有东方人的快乐和荣耀，共同见证东方发展史上的这一重要时刻。
庆典仪式隆重又不失温馨，总共分为五大篇章。第一篇章是“花样年华”红毯秀，热热闹闹地拉开了庆典的序幕。集团旅业事业部的五位男神和女神，集团“宝贝”，集团忠诚员工，以及集团的核心领导依次进场，引发了一片喝彩与尖叫。
第二篇章是“梦想传承”。东方集团总裁毛春燕深情致辞，对东方24年一路走来所取得的成绩和荣耀进行回顾，并对各界朋友的呵护关爱，消费者的信任支持，以及全体员工的付出与奉献表达衷心的感谢。毛春燕在讲话中说到：“员工为公司创造的价值，为公司发展做出的贡献，不会被漠视和淡忘，要表扬、激励这些正面榜样，去鼓舞、感召所有员工，打造有格局、有担当、有情怀的良好氛围。”毛春燕还说：“下一步集团努力奋斗的方向是如何让集团整体业绩在三年内实现倍增，如何让东方的员工们有更多的获得感和成就感，如何为我们的顾客提供更多的服务价值和更美好的消费感受。”
董事长潘廉耻作重要讲话。他说衢州是南孔圣地，东方集团巧妙地将现代管理与儒家文化相结合，经过多年的发展与运营，打造了具有东方特色的企业文化。一支队伍，一种模式，一种精神，一种文化，走过了辉煌的24年，取得了不俗的成绩。希望这种文化与精神能继续传承与发扬，创造东方更灿烂的未来。
第三篇章是“荣耀时刻”，时间让执着彰显价值。来自集团不同事业部，不同岗位的数十名普通员工们，立足本职，爱岗敬业，在平方的岗位上创造出一片精彩的天空，被授予“东方宝贝”的称号及纯金奖励。他们正代表着东方人吃苦耐劳，踏实肯干，奋力拼搏，创新卓越的精神，也是东方的骄傲和宝贵的财富。期望未来有更多的优秀员工涌现，与东方集团同呼吸，共命运，共同发展，共同成长。
分享甜蜜的蛋糕则是庆典的第四篇章，在现场全体人员生日快乐歌声的伴奏下，东方集团领导班子和获奖员工代表共同切开生日蛋糕，并和大家一起分享东方24周年生日的喜悦和甜蜜，祝愿东方集团的明天更加美好。
第五篇章则是“感恩回馈”。自1994年东方大酒店成立以来，东方就一直在社会公益事业上做出自己的一份贡献。取之于社会，奉献于社会，东方集团特别号召员工在庆典之日志愿无偿献血，并开展“净城慢跑”活动，感恩来自社会各界的关爱，并以此回馈社会，助力“南孔圣地，衢州有礼”城市品牌建设，让东方集团的“大爱”之举传播得更广。
加油吧，东方集团！奔跑吧，东方集团！让我们以蓬勃的朝气、无畏的勇气，开拓创新的精神，一起创造东方更美好的未来，让东方的员工生活更幸福，东方的客人生活更美好！
